ユアストーリー パーソナルジム リンパマッサージ
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ユアストーリー(Your story)のブログ
- 料理日記 第6回
- ・旨チキン南蛮
【材料】
・鶏胸肉200g
・ゆで卵
・カロリーハーフ マヨネーズ
・砂糖・醤油・酢・みりん
【作り方】
1.胸肉を一口大にカットし、ポリ袋に胸肉・片栗粉(大さじ2)・塩コショウ(少々)を入れ混ぜる
2.フライパンでお肉に火が通るまで焼く
3.焼けたら油を拭き取り、肉をプライパン左右どちらかに避ける
4.フライパンの避けた反対で、砂糖・酢・醤油・みりんを入れて混ぜ、肉と絡める
5.タルタルをトッピングして完成!!
『タルタルの作り方』
1.ボウルの中で卵を潰す
2.塩コショウ(少々)・カロリーハーフマヨネーズ(大さじ1)・砂糖(小さじ1)を入れ混ぜる
3.完成♪
★マヨネーズを使う時はカロリーハーフ!!
小さな所から意識して行きましょう♪
【栄養素】
総カロリー : 346kcal
たんぱく質 : 55g
脂質 : 13g
炭水化物 : 1g
※栄養素には若干の誤差があります。。。
詳しくは Instagram @makun_your.story をチェック♪
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![ユアストーリー(Your story) 櫻井 雅也](https://imgbp.hotp.jp/CSP/IMG_SRC_K/86/18/C038378618/C038378618.jpg?impolicy=HPB_policy_default&w=89&h=119)
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