琉球美らsalonのブログ
プライベート
投稿日：2024-02-27 22:53:04.0
- 目指せ麹調味料で発酵ライフ！！！！
- 去年の8月に麹作りのWSに参加して
麹生活はじめるぞー！と意気込んだものの、、、
全然手付かず、、。
作りたいなー！やりたいなーと
あたためてあたためて、、、半年
やっと！やっと！
仕込みました(^^)
やるまでが長いなー。
腰重タイプ。。。笑
でも、今日は
塩麹と玉ねぎ麹を
本命は中華麹だなんだけど
材料足りず、、
また明日
今年こそは麹生活！
手作り味噌作る！！
発酵あんこで、甘いもの対策！！！
ゆるゆる～と発酵ライフたのしみます★
あとは、前からやりたかったコンポスト！
これも2月中にやりますー。
あ、あと昔に習った本格キムチも
自家製キムチしたいなー。
白菜があるうちに、、、
あ、米粉パンは絶対習う!!
たまに決意表明！！
相変わらず夜は置き換えプロテインのハッピーウェーブを
飲んでますが、、、
食べるものから身体は作られるので
大切な朝ごはん、お昼ごはんのときにも
変なものは食べないように極力さけて
健康的な生活していきたいなぁと思って
発酵ライフ！などゆるくして行きたいと思ってます。
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