サロン ド ミネルヴァのブログ
ビューティー
投稿日：2025-11-26 15:35:19.0
- 腸活レシピ♪
- こんにちは
昨日はあいにくの雨でしたが、今日は空が眩しいっ
店内はいつもカーテンを閉め切っておりますが、今はお客様がいないのでカーテンを開けて明るい中でブログを書いております（＾＾）/
さて、最近YouTubeでわかめとエノキのレシピのダイエットレシピを発見してここ３週間ほどよく食べているのですが...
それがこちら↓『調理師ゆめ子のこだわりレシピ 【腸活ダイエット】食物繊維たっぷり！簡単５分でデトックスえのきわかめ』私は納豆と混ぜたり、たれをポン酢＋梅干しに変えたりとアレンジしましたが簡単で美味しい！
そして何よりお通じがとても（１日3回以上）よくなりました♪（お食事中の方、ごめんなさい（＞_＜））
もともと便秘症ではないので、私には作用が強かったですが腸の中がキレイになっているな～という実感がありました。
あとこれは上のレシピではないのですが、中華風コーンスープにエノキとわかめを入れてもすごく美味しかった！
ではなぜエノキとわかめが腸によいといわれるのか。
それは脂肪の吸収をブロックし、それを体外に排出、さらに脂肪の燃焼を促す効果があるから。エノキタケには、キノコキトサンをはじめ、エノキタケに含まれる不溶性・水溶性の食物繊維が腸を活発に動かし、脂肪を抱え込んで排出を促す。
また、キノコキトサンの一部である脂肪酸（エノキタケリノール酸）が、脂肪細胞にあるβ3アドレナリン受容体を活性化し、脂肪を燃やしやすくする効果もあります。一方、ワカメは色素成分フコキサンチンが、内臓脂肪や皮下脂肪といった白色細胞のUCP1を活性化し、脂肪を燃えやすくする。日本人男性の内臓脂肪が減少したという報告もある。
また水溶性食物繊維の一種アルギン酸などが余分な脂肪を抱え込み、体の外に出す効果もあります。
皆さんも是非試してみてくださいねー
今週は月曜日が休みだったのであと2日ほど。
頑張りましょう！
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