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癒し処倉田屋 塩尻GAZA店のブログ
プライベート
投稿日：2025-04-24 15:08:18.0
- 悪魔風＝ディアブルソース
- じんじです(^^)
昨日のラーメンに続いて…
3月に行ったランチコースのお話です。ベル・リヴィエールさんに行ってきました。
久しぶりに行きましたが、相変わらず混んでいました。
当日ランチ直前に思い立って予約なしで飛び込んでみましたが、
OPENしてすぐに満席。
今日日予約なしではなかなか入れませんね…
ただ小一時間後に席をとってもらえたので、
その間近くの公園などをぶらぶらしてから再度来店しました！
前置きが長くなりましたが、
私が今回いただいたのはメインが上の写真です。
「信州福味鶏の悪魔風」
悪魔風？？ディアブルソースだそうで。
はて？ディアブルソースとは？？
ディアブルソースはピリッとスパイシーなお味。
diableとはフランス語で”悪魔”のことで、その名の通り辛さが魅力の料理（HPより抜粋）
とのこと。
確かにピリッとスパイシーでした！！
私はスパイシー大好きです。
ソースは別添えだったので、追いソースを存分にしました！！
オードブルからデザートまで本当にタイミングよく運んでいただけて
心地よくランチタイムを楽しむことができました！
他にも魅力的なメニューが盛りだくさんだったので
また行きたいと思います。
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