免疫力アップの鍵！カボチャで体の中から元気に：2025年3月7日｜武蔵小杉鍼灸接骨院のブログ

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投稿日：2025-03-07 06:43:34.0

免疫力アップの鍵！カボチャで体の中から元気に: 今回は、免疫力アップに効果的な食べ物、特にカボチャに焦点を当ててご紹介します。
免疫力が低下すると、細菌やウイルスに感染しやすくなるだけでなく、のどの腫れ、口内炎、ものもらい、病気やケガの治りにくさ、疲れやすさ、だるさ、食欲不振など、様々な不調が現れます。日頃から免疫力を高めておくことは、健康を維持するために非常に大切です。

免疫力とは？
免疫力とは、「疫（病気）を免れる力」のこと。私たちの体を病原菌などから守り、健康を維持するための防護システムです。

免疫力が低下する原因
免疫力が低下する原因は多岐に渡りますが、主なものとして以下の要因が挙げられます。

ストレス
生活習慣の乱れ
睡眠不足
運動不足
冷え
加齢
例えば、睡眠不足は体や精神にストレスを蓄積させ、自律神経の乱れを引き起こし、免疫機能に悪影響を及ぼします。また、体が冷えると免疫細胞の働きが低下し、免疫力が下がってしまいます。

東洋医学で考える免疫力低下：衛気の不足
東洋医学では、免疫力の低下は「衛気」の不足と考えます。衛気とは、皮膚や内臓に全身くまなく分布し、外から侵入する悪いものから体を守ったり、体温を一定に保ったりするエネルギーのようなものです。この衛気が不足すると、外敵の侵入を防ぎきれなくなり、免疫力が低下した状態になります。

免疫力アップの救世主！
今回ご紹介するのは、この衛気を補い、免疫力を高めるのに役立つ食べ物、カボチャです。
なぜカボチャが良いのか？
東洋医学では、衛気は「胃」で作られると考えられています。そのため、胃の機能を高める食べ物を摂ることが、免疫力アップに繋がります。数ある食材の中でも、特にカボチャは胃の機能を高め、パワーを補給し、体を温める作用があるため、おすすめです。また、粘膜を丈夫にする働きもあるため、風邪予防にも効果的と言われています。

カボチャのおすすめの食べ方
カボチャは煮たり蒸したりして食べるのがおすすめです。油で炒めたり揚げたりしても美味しいですが、油っこいと胃に負担がかかるため、胃の機能を考慮すると煮たり蒸したりする調理法が良いでしょう。

カボチャの1日の適量
カボチャの1日の適量は約100gと言われています。これは一口大のカボチャ4～5個、小鉢一杯程度の量です。