君は何を食べるか：2025年5月12日｜オヤカタ(OYAKATA)のブログ

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投稿日：2025-05-12 14:20:55.0

君は何を食べるか: クロワッサンは軽いから０カロリー
山下です。

えぇ、大好きなボディビルダー"狂気の男"合戸孝二の名言です。
理論的には全く意味が分かりません。

東洋医学の基本は食べたもので体が作られるなので
そもそも何を食べるのかというのは大事だと思っています。
ただし、そこで忘れちゃいけないのは
自分の身体に問うということだと思っていて
合戸さんの０カロリー理論も体との対話の末
異常なトレーニング量とメンタル負荷を考えた結果
朝飯に奥さんの作ったクロワッサンを2個食べるという
伝説に繋がってると思うんですよね。

いわゆるリーンな食事
高タンパク、低カロリー、低脂肪な食事が
その人の健康、メンタルにとって
効果があるかどうか、ということが重要なのであって
体に不調感があるなら一旦食事を疑ってみるのは一つの手段なわけです。

小麦断つとアレルギーや炎症が収まるみたいな話も
乳糖不耐みたいに消化酵素を持つ遺伝子配列によるタイプが
人によって異なるみたいな話じゃないかなと思うし
FODMAPと呼ばれる発酵性糖質によって胃腸症状が出る人なんかは
きのこ、果物、カリフラワー、玉ねぎ、豆類なんかは駄目だったりします。

最近、TikTok見てると逆ヴィーガン、肉食主義の人の動画が
流れてきたりするんですけど
ディフェンスケミカルの存在そのものは事実だし
本人もあくまで興味があるなら自己責任でやれと言ってるし
それもまた自分の身体との対話だと思うので。

人というものはとかく目の前の情報に飛びつきがちなのは確かで
それってYoutubeで見るストレッチとかもそうなんですけど
どうしてそれが効くのかとか機序とか
本質的な理解をちゃんとした上で
何を選ぶのかが大事なんですよね。
その漢方がなにに効果があって、自分の身体にどう影響するのかみたいな。
あんまやたらめったら飲むもんじゃないんですよ。

個人的に最近、鶏肉やめて豚肉食べてます。
鶏肉安いんで愛用してたんですけど
尿酸値的な話と滋陰潤燥と言って
バランスを崩しやすい乾燥を補う力があるので
夏の滋養強壮に良いんですね、豚肉は。

これを読んだ人は是非、自分の食事を考えてみてください。