トイカラー(toi color)のブログ
プライベート
投稿日：2025-02-07 23:57:15.0
- アムールデュショコラ♪
- こんにちは♪
昨日はもう何度もお会いしているお客さま方と
「アムールの会」として名古屋タカシマヤで開催している
アムールデュショコラに参戦して参りました！！
私の推しショコラは
パティシエ エスコヤマさんです★
本当に大好きで、兵庫県三田市にある本店にも
何度も足を運んだこともあるのですが
この季節は近くで買えるので
いつも張り切って買いに行っています！
小山進シェフとも10年ほど前から
サインをいただき写真撮影してもらっている
オタクっぷり笑
小山シェフの作るショコラが大好きなんです
特に好きなのはやはりなんといっても
ボンボンショコラ！！！
一粒を小さく４等分に切って、
１週目２週目‥と食べるごとに味が変わるから驚き。
「食べる芸術」と行っていますが、
小説一冊読了するレベルの充実感があって幸せを感じます。
皆さんは自分チョコ、買いましたか？
良質なチョコレートはポリフェノールも豊富なのと
何より心が満たされるので
もはや体に良いです！心の薬です♪
とっておきのお気に入りチョコで満たされてくださいね^ ^
さやか
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