HELIOS body design space【パーソナルトレーニングジム/整体/痩身/EMS/ダイエット】
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ヘリオス(HELIOS)のブログ
- 週間HELIOS~GI値を意識しよう
- GI値ってなに?食材選びの新常識
「ダイエット中は糖質を控えるべき?」という声をよく耳にしますが、
実は“糖質の質”によって体への影響は大きく変わります。
その“質”を見分ける指標が「GI値(グリセミック・インデックス)」です。
■ GI値とは?
GI値とは、ある食品を食べたときの血糖値の上がりやすさを数値化したもの。
高GI(70以上):白米、食パン、うどん、じゃがいもなど
中GI(56~69):玄米、そば、ライ麦パンなど
低GI(55以下):大豆、ナッツ、野菜、きのこ類など
GI値が高いほど血糖値が急上昇しやすく、太りやすい状態を招きやすいと言われます。
■ 食事の質を変えるには?
主食を「白米→玄米」「パン→ライ麦パン」に変える
野菜や海藻、きのこを先に食べてから主食を食べる
甘味が欲しいときはフルーツや低GI甘味料(ラカントなど)を活用
こうした小さな工夫で、血糖値の乱高下を抑えることができます。
■ HELIO'Sでの実践アドバイス
HELIO'Sでは、
お客様のライフスタイルに合わせたGI値を意識した献立提案
低GI食品を取り入れた調理の工夫やタイミングの提案
運動との組み合わせでGIの影響を緩和するプログラム
を通して、継続できる“太りにくい食習慣”をサポートしています。
GI値を味方に、美味しく食べてキレイになる。
明日はDay4、「インスリンって結局なに?太る・痩せるの境界線」です!
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