パーソナルカアツトレーニングアンドリラクゼーション ユウ
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ユウ(YOU)のブログ
- ダイエット中の食事制限と栄養不足を防ぐ方法
- ダイエット中、食事量を減らすことで体重は落ちやすくなりますが、同時に陥りやすいのが「栄養不足」。これでは体調を崩したり、リバウンドの原因になったりと、逆効果になることも。そこで今回は、無理なく続けながら必要な栄養をしっかり摂る方法をご紹介します。
まず大切なのは「食事の量を減らす」のではなく、「中身を見直す」こと。たとえば、白米を玄米やオートミールに変える、揚げ物ではなく蒸し・焼き料理にする、というように調理法や食材を工夫することで、カロリーは抑えつつ栄養価をキープできます。
たんぱく質は筋肉や代謝維持に欠かせません。鶏むね肉、卵、魚、大豆製品などを毎食取り入れるようにしましょう。特にダイエット中は筋肉が落ちやすいので、意識的に摂ることが大切です。
また、ビタミン・ミネラルが不足しないよう、野菜や海藻、きのこ類を積極的に食べましょう。1日350g以上の野菜を目標に、スープや蒸し野菜でかさを減らして摂るのがコツです。
脂質も「完全にカット」するのではなく、オリーブオイルやアボカド、ナッツなどの“良質な脂”を少量取り入れることが、ホルモンバランスや肌の健康維持に繋がります。
さらに、無理な制限をせずに満腹感を得たい時は、水分と食物繊維を意識しましょう。汁物を先に飲む、こんにゃくやきのこを活用することで、満腹感と栄養の両立が可能です。
ダイエットは「減らす」ことばかりに注目しがちですが、正しく「選んで食べる」ことが、美しく健康的に痩せる秘訣です。栄養をしっかり摂りながら、あなたらしいダイエットを続けていきましょう。
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