パーソナルカアツトレーニングアンドリラクゼーション ユウ
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ユウ(YOU)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-06-17 18:16:16.0
- 失敗ゼロの“レンチン豆腐ティラミス”検証
- 【失敗ゼロの“レンチン豆腐ティラミス”検証：ラカント vs デーツ】
ダイエット中でも濃厚スイーツが食べたい！ そこでSNSで話題の「レンチン豆腐ティラミス」をアレンジし、甘味料を１，ラカント２，デーツペーストで比較した。材料は絹ごし豆腐150g、無糖ココア大さじ1、インスタントコーヒー小さじ1、オートミール20g。甘味料だけ変えて作り方は共通──豆腐と甘味料をミキサーで滑らかにし、耐熱カップにオートミール＋濃いめのコーヒーを敷き、豆腐クリームを重ねココアをふって600Wで1分半。
■味の評価（５段階）
・ラカント版：★★★☆☆
カロリー最小（1個110kcal）で後味スッキリ。ただラカント特有の冷涼感がやや残る。
・デーツ版：★★★★★
自然なコクとキャラメル風味で満足度MAX。カロリーはやや高め（1個135kcal）だが“本物ティラミス感”は圧勝。
■テクスチャ
どちらも滑らかだが、デーツはペクチン効果でとろみが増し、冷やすとムース状に固まる点が秀逸。
■血糖値への影響（リブレで計測）
ピーク上昇はラカント版＋9mg/dL、デーツ版＋18mg/dLと両方低リスク。低GIのデーツでも十分緩やかだった。
■結論
減量フェーズ → ラカントで罪悪感ゼロ
ご褒美デザート → デーツで幸福度UP
“豆腐でティラミス”は１カップわずか５分。あなたも今日の夜食に試して、好みの甘味料で“ダイエットでも濃厚”を体験してみては？
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