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フィットハンズ(FItHNS)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-09-24 23:10:47.0
- 今年の秋刀魚はふっくらして美味しそうですね！
- こんにちは！
一気に秋めいてきましたね。
今年の秋刀魚はふっくらしていて、価格もほどほど。
今年はお刺身や焼き魚を楽しめますね(^-^)食欲の秋。
秋は、夏の暑さで疲れた体を回復させ、冬に向けて
体調を整えるのにぴったりの食材が豊富にあります。
《1. 疲労回復・免疫力アップ》
夏の暑さや紫外線でダメージを受けた体を癒し、冬に
備えて免疫力を高める働きがあります。
◯サンマ、カツオ、サバなどの青魚
DHA、EPA：血液をサラサラにし、動脈硬化などの
生活習慣病予防に役立ちます。
ビタミンB群：糖質や脂質の代謝を助け、疲労回復に
効果的です。特にサンマにはビタミンB2が豊富で、
肌の健康維持にも役立ちます。
◯キノコ類（しいたけ、しめじ、まいたけなど）
食物繊維：腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。
ビタミンD：カルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にします。
β-グルカン：免疫力を高める働きがあると言われています。
◯栗
ビタミンB1：疲労回復に効果的で、ご飯やパンなどの
糖質をエネルギーに変えるのを助けます。
食物繊維：便秘解消に役立ちます。
《2. 美容・アンチエイジング》
夏の紫外線ダメージをケアし、乾燥が気になる季節に
備える効果が期待できます。
◯さつまいも
食物繊維：腸内環境を整え、美肌に導きます。
ビタミンC：肌のコラーゲン生成を助け、抗酸化作用も
あります。さつまいものビタミンCはデンプンに
守られているため、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
◯柿
ビタミンC：レモンと同じくらい豊富で、美肌効果や
風邪予防に役立ちます。
カロテノイド：強い抗酸化作用があり、
アンチエイジングに効果的です。
◯鮭
アスタキサンチン：鮭の赤い色素で、ビタミンEの
約1000倍ともいわれる強力な抗酸化力を持っています。
紫外線による肌ダメージの回復に役立ちます。
《3. 体を温める・体調を整える》
夏に冷たいものを摂りすぎた胃腸を労り、体を温める
食材も豊富です。
◯根菜類（ごぼう、れんこん、にんじんなど）
食物繊維：腸内環境を整え、体の内側から健康を支えます。
体を温める効果：土の中で育つ根菜類は、体を温める
働きがあると言われています。
これらの食材をバランスよく取り入れて、秋の味覚を
楽しみながら健康な体づくりを心がけたいですね。
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