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ひつじのきもち 仙台駅前店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-10-29 18:03:04.0
- きのこの栄養２
- 今回は、代表的なきのこたちの栄養や特徴をご紹介します。
★ しめじ
香りとうま味が強く、どんな料理にも合わせやすい万能きのこ。
>>主な栄養
・ビタミンB2・B6：肌や髪の健康を保ち代謝をサポート
・食物繊維：腸内環境を整えて、便秘改善やデトックスに◎
>>効果
疲れやすいときや、肌の調子を整えたいときにおすすめ。
★ 舞茸
香り高く、栄養価もきのこの中でもトップクラス！
>>主な栄養
・β-グルカン：免疫細胞を活性化し、風邪やウイルス対策に
・ビタミンD：カルシウムの吸収を助けて骨を丈夫に
>>効果
免疫力アップ・冷え対策・美容のサポート◎
★ えのき
シャキシャキ食感が特徴のえのき。実は美容にも優秀！
>>主な栄養
・ビタミンB1・B2：代謝を高めて疲労回復
・エノキタケリノール酸：脂肪燃焼を助ける成分
・食物繊維：腸を整えて美肌にも◎
>>効果
ダイエット中やデトックスを意識したいときにおすすめ。
★ しいたけ
昔から薬膳にも使われる、栄養の宝庫。
>>主な栄養
・ビタミンD（エルゴステロール）：日光に当てると生成される
・レンチナン：免疫力を高め、生活習慣の予防にも
・食物繊維：腸の健康をサポート
>>効果
免疫ケア・アンチエイジング・冷え性改善にも◎
★ エリンギ
コリコリした食感で満足感があり、食べ応え抜群。
>>主な栄養
・ナイアシン（ビタミンB3）：血行促進や冷えの改善に
・カリウム：余分な塩分を排出し、むくみを防ぐ
>>効果
冷えやむくみが気になる方におすすめ。体を中から整えてくれます。
△当店は待合室のご用意がございません△
ご予約の５分以上前の来店はご遠慮いただいております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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