ケーアールツーエス 河内長野店(KR2S)のブログ
こだわりの仕事道具
投稿日：2022-02-03 10:09:59.0
- 今日は節分☆ 商売繁盛
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恵方巻きは、江戸時代から明治時代にかけての大阪の花街で節分をお祝いしたり、商売繁盛を祈ったりしたのに始まったといわれています。花街で商人や、芸子たちが節分に芸遊びをしながら商売繁盛を祈り、食べたようです。名前も恵方巻きという名前ではなく、「丸かぶり寿司」や「太巻き寿司」と呼ばれることが多かったようです。「丸かぶり寿司」も「太巻き寿司」も七福にちなんで、7つの具を入れて巻くので、7つの具を入れるのが基本になったようです。
KR2Sスタッフも商売繁盛と皆さまの健康を祈りながら北北西を向き無言でいただきますっ！
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