アース 菊名店(HAIR&MAKE EARTH)のブログ
プライベート
投稿日：2015-12-04 10:36:30.0
- モコズ........
-
テケテッテテテテ♪ テケテッテテテテ♪ テケテッテテテテテテッテッテッ手♪ (モコズではないな 3分クッキングのほうだ)
奥さんが動けない分 家事は私が！
愛すべき娘に 夕飯を！
当日の朝 モコズキッチンでやってた味付けの野菜炒め(モコはオイスターつかってたけどね)
あーんど 冷しゃぶサラダ 特製タルタル添え
はい まず オリーブ油にニンニクを少量 油が冷たいうちに投入(その方が苦味がでません) そこへトマト 玉ねぎ ピーマン投入
かるーく 炒めたらなすをどばっと!
そして味付けは マジックソルトに故障.........胡椒
そこへバターと醤油を(^-^) あっ？ 鷹の爪どっかのタイミングで少量いれましたがな！ ご飯がすすむこと間違いなし！
もう一品は 豚ロースを湯引きしまして 水でしめたら
みじん切りして水につけといた玉ねぎと ピクルスのみじん切り
ゆで卵をまぜまぜ あーんど塩 胡椒 そしてほんのり醤油を(^-^)
あっ？ あとマヨマヨね! キャベツはどーした～♪ばりに入れて下さい
簡単なので是非ともお試しを！
ハイ菊名の以外に料理が得意な内藤です(￣∇￣*)ゞ
後ろに転がってる ノートはみなかったことにしてくんろ
ちなみにかみさんには 鰹だしと醤油 それから梅肉でグツグツしました 煮込みうどんを提供しました！(≡^∇^≡)
そちらは写真なし！
あとあと ちなみに 豆知識
体調が悪いときはお粥と言いますが
実はお粥は 消化に悪いって知ってました？
噛むことで 消化液がでるので ほぼほぼ噛まない お粥は余計に消化が悪いのです！
お粥をよく噛むのがベストかもねp(^-^)q
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