ラブヘア フォーメン(LOVE HAIR for men)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2022-10-22 10:25:46.0
- KALDIで見つけたら買ってみて！！！
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KALDIおすすめランキングで上位に入ってて、気になったので買ってみた商品が、こちら。
『かんずり』
見た目的に、ちょっと怪しげな感じですが
かんずりは、新潟県妙高市の唐辛子を使用し、他の原材料は、糀、ゆず、食塩のみです。
簡単にいうと、唐辛子を熟成と醗酵させたものです！
↑調べたら造るのに3年かかってるらしい(°▽°)
食べれば、辛さに柚子の風味や糀が絶妙にマッチしていて、止まらなくなります。
唐辛子のみの時よりも深味のあるうま味と柚子の香りで、食べ物のおいしさを引き立ててくれます！
納豆やお餅につけたり、ラーメンにトッピングしたり、鬼リピしたくなる調味料です！
僕は唐揚げにつけたり、豚汁に入れるのが好きです！
是非お試しあれ^_^
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