ラブヘア フォーメン(LOVE HAIR for men)のブログ
プライベート
投稿日：2023-08-26 10:54:03.0
- 最近流行りの淹れ方
-
最近ネットやお客様の中でも’'エアロプレス''で淹れる方が少しずつ増えてきましたね。
知らない方もいらっしゃると思うので今回軽くご紹介。
背景
野外でも手軽にエスプレッソのような濃いコーヒーを飲みたいというニーズを満たすために
フリスビーの会社であるAEROBIE社が2005年に開発。
特徴
簡単設計で手入れ、抽出が容易
抽出時間が1分～1分半と短く手軽
空気圧を利用して抽出
味の特徴
ペーパードリップと比べると酸味が抑えめでコクがあるが、フレンチプレスと比べるとさっぱり している。
エアロプレスではコーヒーの抽出時間が短いのですっきりとしているが、
エスプレッソのように圧力がかかっているのでコクも出せる。
パッと見だけでも「簡単で美味しそう」が伝わってきますね。
気になる方は是非お試しあれ！
投稿者
KURO
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