クレドガーデン アヤセテン
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クレドガーデン 綾瀬店(CRED GARDEN)のブログ
プライベート
投稿日：2012-10-25 09:04:02.0
- おすすめ☆☆
-
こんにちは☆
最近急に寒くなりましたね。
特に朝と夜が…。
私が休みの日も本当に寒くて、夜ゴハンにほっこりするものが食べたいなぁと思って作っちゃいました♪
その名前は肉じゃが！！
写真見て大体の方はお気づきでしたね(；´_ゝ`)
ズボラな私が作る肉じゃがには圧力鍋が必須アイテムになります！
ヤツ…いや、彼のおかげで肉じゃがだけじゃなく、いろんな煮込み料理をササッと作らせて頂いてますね♪
料理にかかる時間はそんなに変わらないんですけど、火を使う時間が短いので放置しておいてもいいし、火が通ってるかチェックもしなくていいし…
まぁ、それだけなんですけどね(^_^;)
とりあえず楽なんですよ～♪
…って気づいたら肉じゃがじゃなくて圧力鍋の話になってましたΣ(゜Д゜)
ちなみに写真の肉じゃがは圧力かけすぎてじゃがいもが崩れちゃったので、「肉じゃが」じゃなくて「肉煮込み」になっちゃいましたね！（笑）
みなさんも圧力のかけすぎにはご注意を…。
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