ヘアートーク アイズ
- 千葉県習志野市谷津４-６-２５
- 京成谷津駅徒歩1分[近くにコインパーキングあり]
ヘアートーク アイズ(HAIR TALK I's)のブログ
その他
投稿日：2015-09-14 12:37:53.0
- 優しさ
-
汗が、噴き出している
口の中が、燃えている
胃が、燃えている
熱い、辛い、痛い・・・
だけど、箸を止められない
もっと食べたい
体中が、欲している
船橋にある「四川風火鍋専門店 みやま」
このお店を知ったのは、半年以上前、友人たちのフェイスブックなどにことごとく、その名が刻まれていたからでした。
気になった私は、あらゆる方法で検索しました。
ホームページを探し、ブログを熟読し、知れば知るほど、「みやま」さんの火鍋が食べたい気持ちが強くなっていきました。
私は別に辛い物は、可もなく不可もなく。
だけど、みやまさんと奥様の魂のこもったこの火鍋、何が何でも絶対に食べたいと思っていました。
高校生のころ通っていた船橋のヘアサロン
「HEAD QUARTERS」
オーナー 松沢健太さん
ゼネラルマネジャー佐藤めぐみさん
高校を卒業して、別のヘアサロンに働き、修行を積み、店長になり、独立し、オーナーとなり、ドライカットという新たなチャレンジをしていく中、学生のころからあこがれ続けていた二人に話を聞きたいと思い、勇気を出して誘いました。
「一緒に火鍋に行きたいです！」
どんな仕事でも、自らの信念を持ち価値を創りだしている人たちに触れ、縁をさせていただくとこんなに感動できるのかと再確認できた夜でした。
「みやま」さんのホームページやブログを拝見していると
「みやまさんはとても怖い人なのか！！？」
と不安を抱きながらも食べた結果・・・
（あくまで私個人の感想です）
みやまさんはとてつもなく優しい人なんだと思いました！
こんなにパンチがきいていて、辛さで口の中が痛くなり、お腹の中が燃えているほどの四川風火鍋なのに食べた後はすっきり、翌日、胃の中がリフレッシュされ、今まで摂取し、蓄積してきた体に良くない添加物や毒素がすべて取り除かれ、私の身体が、本能が、喜び、舞いを舞っているような感覚になりました。
こんなに激しくも優しい火鍋を創れる「みやま」さんの心に私も心からほれぼれいたしました。
もう、昨日の今日なのに、みやまさんの火鍋が食べたくて食べたくて仕方がありません。
次行く時まで私も全力で毎日を過ごし、成長して食べに行こうと思います。
写真は、私のリスペクトする「HEAD QUARTERS」の素敵なお二人です。
佐藤さん、ばっちり美しいですよ～♪
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