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ヘアー ドレス ファーゴ 武蔵浦和(HAIR DRESS Fa go)のブログ

プライベート
投稿日:2024-06-27 18:53:11.0
もんじゃのいろは
先日初めて【月島】に行ってきたのですが

私は人生初【もんじゃ】でもありましたっ!

とにかく全くやり方も分からず、作る工程はすべて店員さんにお願いしたわけですが・・・

とにかく手際が良いっ!!思わず撮りまくってしまいました^^

目の前には鉄板・・・小さいヘラ!これで食べるんだよね?

もんじゃの前に枝豆で腹ごしらえしつつ、運ばれてきた豚肉もんじゃ!


もんじゃのいろは_20240627_1



『お作りしましょうか?』  『お願いします!』
もんじゃのいろは_20240627_2

豚肉を鉄板に並べたらその他の具材をザザー。

ヘラを巧みに使いながら混ぜ焼き、

もんじゃのいろは_20240627_3
炒めた具材で手早く丸い土手を作り、
もんじゃのいろは_20240627_4

内側で豚肉をしっかり焼き、土手の内側にだし汁を加えます。。。


このブログの続きは  https://fagohair.exblog.jp/33865066/  でご覧いただけます^^
ヘアー ドレス ファーゴ 武蔵浦和(HAIR DRESS Fa go) 今井 あすか
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今井 あすかイマイ アスカ
投稿者
ヘアー ドレス ファーゴ 武蔵浦和(HAIR DRESS Fa go) 今井 あすか

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