リブート(Re:Boot)のブログ
プライベート
投稿日：2018-07-06 10:48:52.0
- お初♪
-
こんにちは、オーナーの清水です。
先日の休みに人生で初めて「なか卯」に行ってきました。
僕は大の親子丼好き♪
ちなみに僕のご飯物ランキングは、
１位 チャーハン
２位 親子丼
３位 牛丼
４位 オムライス
５位 カルビクッパ
６位 ステーキ丼
７位 鮭とイクラの親子丼
８位 まぐろ丼
９位 グリーンカレー
１０位 チャーシュー丼
１１位 ナシゴレン
１２位 竹の子ご飯
１３位 パエリア
こんな感じです。
周りからも親子丼が「美味い」という声は聞いていたので２０年位の間ずっと気になっていました。
ですが、群馬には程よく「なか卯」がありませんでした。
そして、今まで当たり前すぎて気付かなかったんですが、伊勢崎にあったんですね。
道が繋がってくれたおかげで、そこは家からもずいぶん近い場所になりました。
いざ、「なか卯」！
入店→券購入→着席→券譲渡→待機→配膳→実食→（もぐもぐ→ごくごく→つるつる）×４～５回→完食→ご馳走様
美味かったけど、僕の作った方がほんの僅か美味しいと思いました。
けど、卵の半熟具合とふんわり加減とつゆだく具合は勉強になりました。
小坦々うどんのセットにしたのですがそっちの方がインパクトが強く親子丼が坦々うどんに負けてしまってました。
そして、次の日は自分で親子丼を作りもうワンランク上達した物が出来ました。（※画像撮り忘れ…）
でも、「なか卯」も普通に美味しかったです。
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