HAIR＆MAKE LUNA LUNA 明和店【ヘアアンドメイク ルナルナ】
ヘアーアンドメイク ルナルナ メイワテン
- 三重県多気郡明和町中村長波賀１２２３ イオンモール明和１Ｆ
- 近鉄明星駅 明星駅からイオンモール明和行きの送迎バスに乗車 【明和・斎宮・明星】
ヘアー＆メイク ルナルナ 明和店 HAIR＆MAKE LUNA LUNAのブログ
プライベート
投稿日：2021-10-08 12:54:18.0
- 金曜夜はお手軽料理で♪
-
こんにちはー！
今週もおつかれ様です♪
今日はお家にある調味料で簡単に作れて
みんな大好き照り焼き料理のご紹介です⊂(・▽・⊂)
映えてないフライパン写真ですみません！笑
【鶏むね肉の照り焼き 約３～４人前】
材料
◎鶏むね肉 ４枚
◎塩コショウ(なくてもいい)
◎片栗粉 適量
★醤油 大さじ２
★砂糖 大さじ２
★酒 大さじ２
★みりん 大さじ２
調味料は全て同量！覚えやすい～！
お肉を増やす/減らす場合は
調味料も調節してください(^o^)
【作り方】
●鶏むね肉を好きな大きさに切って
塩コショウをパラパラ～っとします
かけすぎると小さいお子さんには辛くなってしまうかも！
●お肉に片栗粉をつけまーす。
薄くで大丈夫ですよ＼(^o^)／
●フライパンにすこーし多めに油を入れて
お肉どーーーーん
中までしっかり火を通してくださいね
●焼いてる間に器に★の調味料を全て入れて混ぜ混ぜ～
そしてお肉に美味しくなれ～～～と願いながらかけます。
●お肉に絡めて絡めて～
お好みの絡まり具合になったら完成！
15分もあれば完成しちゃいます(^o^)
しかもこの割合の調味料
鶏モモ肉、豚肉、牛肉、なーーんでも合う黄金比なんです！
鶏モモで作るときは皮面から
パリっと焼くのがおすすめです＼(^o^)／
牛肉を使う場合は片栗粉なしで、野菜も一緒に煮詰めちゃいましょ！
あっという間にすき焼き風で美味しいですよ～！
生卵ぉおおお＼(^o^)／
万能の豚肉は、照り焼きにしても
すき焼き風にしても、どちらでも美味しいです♪
かぼちゃの煮物もこの調味料とお水で作れます！
ごはんがススム味なので多めに作って
次の日のお弁当にもおすすめです！
簡単レシピ知ってる方は教えてくださーい^^
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