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ASAKURA SHINKITA

アサクラ シンキタテン

  • 香川県高松市新北町29-15
  • 高松免許センターから車5分  高松駅車10分 アマンダンカルムから徒歩5分

アサクラ シンキタ(ASAKURA SHINKITA)のブログ

仕事の出来事
投稿日:2018-01-25 00:42:45.0
レモンの活用
先日、お客様からご自宅で採れたというレモンをいっぱい頂きました♪♪
国産レモン。
無農薬。
意外と貴重な品。
レモンの活用_20180125_1

紙袋にいっぱい。
たくさんあっても消費しきれないみたいですが、永尾家は問題なし。
お父さんが毎日焼酎に入れるのと、
そして永尾がお菓子作りに使うから。
いつでもすぐに使えるように大量のレモンピールを作りました。
皮と実を剥がして、絞って、切って、茹でこぼして、繰り返して、、、
やっと砂糖と煮詰めます。
レモンの活用_20180125_2

何が大変って、大量の千切り。

でもその甲斐あって。
レモンの活用_20180125_3
輝いてるでしょ。
水の代わりにに果汁で煮たんでれもんの酸味もちゃんと残っております。
これを活用していろんなお菓子を作ろうと思います。
バレンタインが近いし。
クッキーかケーキかマフィンかスコーンか、、、
今年スタッフ達には何が当たるのか。

これを使うのが楽しみな永尾です。

たくさんのレモンありがとうございました(*≧∀≦*)
アサクラ シンキタ(ASAKURA SHINKITA) 永尾 沙葉
ご来店お待ちしております
スタイリスト
永尾 沙葉ナガオ サヨ
投稿者
アサクラ シンキタ(ASAKURA SHINKITA) 永尾 沙葉

スタイリスト

永尾 沙葉

ナガオ サヨ

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