白髪について　２：2022年11月25日｜ビーチ名護店(BEACH×BEACH)のブログ

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ビューティー

投稿日：2022-11-25 14:27:44.0

白髪について　２: こんにちは、前回の白髪についてのお話の続きです。
初めてご覧になる方はぜひ前回の投稿もご覧になってください。
今回は『栄養不足』についてお伝えさせていただきます。

年齢に関係なく、白髪を招く最大の原因は「栄養不足」。
現代人は、カロリーは十分に摂っていても、髪の色素や体をつくる栄養素が極端に
不足している人が増えています。みなさんは忙しさのあまり、手っ取り早くお腹を満たそうと、
菓子パンやスナック菓子を食事の代わりにしていませんか？外食が多い人は、ついいつも同じラーメンや丼などのメニューを選び、炭水化物に偏りがちな場合も少なくないでしょう。
そんな食事で、大きく不足してしまう栄養素の一つがミネラルです。ミネラルとは、カルシウム、
マグネシウム、鉄などがよく知られたものです。生体を構成する主要な４元素（酸素、炭素、
水素、窒素）以外のものの総称で、無機質ともいいます。
ミネラルは、歯や骨をつくるだけではなく、体の機能を正しく維持したり調整したりするのにも
重要な役割を果たします。たとえば、カルシウムが不足すると骨粗しょう症の原因になりますし
マグネシウムが不足すると湿疹やイライラにつながることがあります。健やかな髪の毛を育て、
しっかりと色素を送り込むためにもミネラルは欠かせません。

髪の毛は「ケラチン」と呼ばれる18種類のアミノ酸が結合してできたタンパク質で構成されています。その18種類のアミノ酸の中の一つ「チロシン」が髪を黒くするメラニン色素の減量になっています。
髪の色素細胞であるメラノサイトは、チロシナーゼという酵素を使ってチロシンを黒い色素に変化させます。このとき、メラノサイトの働きを活性化する役割を持つのがミネラルなのです。

生命活動に欠かせない「必須ミネラル」は、カルシウム、マグネシウム、鉄、銅など16種類あり
食べ物から摂取しなければなりません。
現代人の多くは、自覚がないまま糖質や脂質ばかりの極端に偏った食事をしています。
そして、イキイキとした黒髪をつくるために必要なミネラルが足りない栄養素　No.1
になっているのです。

《必須ミネラル16種類》
マグネシウム、ナトリウム、リン、イオウ、塩素、カリウム、カルシウム、クロム
マンガン、鉄、コバルト、銅、亜鉛、セレン、モリブデン、ヨウ素