ヘルベチカ・ヘア(Helvetica hair)のブログ
プライベート
投稿日：2017-12-02 15:30:55.0
- うまい！魚介系カレー
-
こんにちは、渡辺です。
つ、ついに食しました、バングラディッシュのトマトとシラスのカレー。ベーシックにチキンカレーでこの店のストレートの直球を味わうか、魚介系という変化球でアウトコースギリギリのやられたーという所を攻めてみるか、、、、。３分くらい悩みましたが、口が勝手に『トマトとシラス』と注文してました。よく見るとハーフアンドハーフも注文できるみたいなので、『豆カレー』と合わせてみました。
待つこと５分、写真右側がトマトとシラス。３種のアチャールもテーブルに置かれている 。
『なんだこれは！』
カレーの概念が万華鏡のように広がりました。きてます、魚介のダシが！臭みもなく、さっぱりしているぞ。かなりやばいっと思うのは僕だけでしょうか。これぞオルタナティヴです。深いぞ、バングラディッシュ！
未体験ゾーンに突入したい方に、オススメです！
ボイシャキ
https://www.facebook.com/Boishaki-ABE-DRIP-214526208970650/
昼のみの営業です。夜は『夜木』というバーになります。
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