カエルムアヴェダ(CAELUM AVEDA)のブログ
プライベート
投稿日：2017-10-22 20:55:56.0
- 透明な…
-
先日、テレビでみました。
透明なレモンティーはどうやって作るのか。
つい買ってしまいましたー！！ミルクティーですが…(^^;)
最近、透明な…シリーズ、多いですよね！？
化学的な何かで味を付けているんだと思っていましたが…。
なんと、水蒸気蒸留法でした！！
エッセンシャルオイルと同じ！！！ 笑
紅茶の茶葉を蒸し、でてきた湯気を冷やすことで香り成分を含んだ水蒸気が液体に戻り透明な紅茶ができる。との事。
エッセンシャルオイルの場合は水に浮くため、香り成分の水は下に、エッセンシャルオイルは上に浮き、2層になって抽出されます。
『水蒸気蒸留法』という抽出方法は比較的簡単な装置でできる為、多くのエッセンシャルオイルがこの方法で抽出されています。
…実は私、子供の？(私の！？)自由研究でオイルを抽出した事があります。
かなり手作り感満載ですが…。笑 ・・・バケツ（ーー；）
圧力鍋にゴムチューブ、ホームセンターで買った本来は何に使うのかわからない銅管を使って、ラベンダーとローズマリー、ペパーミントのオイルを抽出しました！！
香り成分の水(フローラルウォーター)はたくさん採れますが、エッセンシャルオイルはほんの数滴しか採れず、貴重なオイルなんだなーと実感しました！！
そんな貴重なオイルが香るアヴェダの製品。
いま一度香りを感じてみたいと思います^ ^
投稿者
笹川 綾
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