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投稿日：2014-05-11 14:02:34.0
- 小店覚エ書キ帖 035 小店謹製？否、自生野苺
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五月の陽気を感じますね。今日は風があるから、動かなければ、汗ばむ迄はいかないですが、
本日も窓を開けて営業しております。エアコンは、、、要らないですね、今時季。
店内、菖蒲を生けております。濃厚な紫の花弁が綺麗です。
さてGWに続いて閑古鳥が鳴きっぱなしの ~風が吹けば易く飛ぶ~ 小店、敷地界隈では苺の花をみかけていたのですが、ふと目をやると実が成っているではありませんか！
写真のは所謂、野いちごですが、ヘビ苺も黄色い花と共に、地面に実を実らせていっていました。
ちなみに草むしりの際も、取る雑草、残す植物と、分けて作業しております。
赤い食べ物と云えば、最近長崎の糖度８度以上のトマトをスーパーで買ったのですが、これが美味い美味い！甘さと酸のバランスがとてもいいんですね。下手な果物より全然美味いです。ワインを、、もっといえば泡物のソレを、、呑みたくなるような味わいです。
トマトはやはり、余計な水分が無い方が美味いと思います。だから、、夏の露地物のトマトは苦手なんですよね、と云いますか、トマト嫌いな方って「あの味」がダメなんだと。美味いトマトは大好きですが、私も苦手です、「あの味」は。是非トマト嫌いの皆様、糖度の高いものを試されて下さい。
閑話休題。
ノイチゴが食べたい方、是非小店迄お越し下さい。敷地の崖面に生えております(煮込む程の量もないですが…)。但し、、近所に元気いっぱいな子どもたちがたくさん居ますので、お早めに！
投稿者
Old Young Girl
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