フェティッシュ(fetish)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2020-07-27 13:28:58.0
- オムレツは・・・
-
こんにちは fetishの浅野です。
久々の浅野っちクッキング。
今回は美味しい卵を使ってオムレツを作ってみたYO！
オムツじゃないよ、オムレツだよ。
実は僕、オムレツは初挑戦。
厚焼き卵や出汁巻き卵は作れるけれども。
オムレツは、焦がすことなく仕上がりを美しく、ふんわりとした仕上がりを得るためには、フライパンの使い方、バターの量、火加減の調節などの基本的な調理作業に高い技術が必要となる。
・・・と、ネットに出ていました。
まあ、レシピ見ながらやってみっか！
バターやって、弱火でじわじわプルプルやって丸め込んでみたら、なかなかのもんが出来たねぇ。
卵は黄味がオレンジ色した高級卵を使ってみたから、それだけで見た目の美味しさ倍増！
通常の玉子焼きより色が濃い！ケチャップのかけ方が美味しく見えるかのカギじゃね？
ってことで、よくこんな風にかけてあるよね的な感じでかけてみた。
しかもリコピンリッチ！
リコピンリッチは美味しいね！
体に良さそうだし。
沢山かけてもマヨネーズほど毒じゃないでしょ。
上手くできたＹＯ～～！！
初挑戦でこれだけ出来たらまあまあじゃないですか？
あ、切った断面の写メール撮るの忘れた・・・(´Д｀。)
楽しかったのでまた今度やってみYO～！
hair design fetish 浅野利幸
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
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