モッズ ヘア ミナトミライテン
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モッズ ヘア みなとみらい店(mod's hair)のブログ
その他
投稿日：2015-09-29 11:12:45.0
- イタリア老舗ピッツェリア「SPONTINI」
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こんにちは！
イタリア・ミラノで61年の歴史を持つ老舗ピッツェリア「スポンティーニ(SPONTINI)」が、2015年10月30日(金)、原宿の新商業施設「カスケードハラジュク」に国内1号店をオープンします。
また、11月19日(木)に開業予定の渋谷モディ(旧マルイシティ)にも出店します。
「スポンティーニ」は1953年のオープン以来、“ピッツァ・アル・トランチョ”(ひと切れのピッツァの意)の火付け役として、ミラネーゼから絶大な支持を得ている、行列の絶えないピッツェリア。
イートインをメインとした「スポンティーニ」とコンパクトなクイックサービススタイルの「エス - スポンティーニ」の2業態をミラノで7店舗展開しており、日本でも出店場所に合わせてこの2業態が出店していく予定です。
食材はもちろん、生地の塩分ひとつにもこだわり、時代に添ったブラッシュアップを続ける「スポンティーニ」のピザ。
大豆油をふりかけ、鉄鍋で揚げるようにしながらじっくり焼きあげるのが特徴で、底部分のカリカリ食感、厚さ約2センチというボリューム、ふっくらとした食感が魅力です。
是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。
mod's hair みなとみらい店
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