リッカ(Licca)のブログ
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投稿日：2025-07-01 22:24:10.0
- 夏の食卓にほうれん草のおひたし♪
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暑さで食欲が落ちている方はいませんか？
食卓に一品ほうれん草のおひたしをおすすめいたします！
ほうれん草で得られる効果・効能
ほうれん草には、カリウムや鉄、ビタミンA、ビタミンCが多く含まれています。そのため、貧血や動脈硬化、高血圧の予防だけでなく、便秘改善、視機能の改善、美肌効果も期待できます！
美肌効果
ほうれん草は美肌効果を発揮するさまざまな栄養素を含んでいます。
β-カロテンはビタミンAに変換されて皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあります。皮膚や粘膜を健康に保つことで肌のカサつきや肌荒れ改善などが期待できます。
またβ-カロテンにはビタミンCと一緒にメラニン色素の発生抑制にも効果があります。
ビタミンCはコラーゲンの生成を促進する効果でシワの予防や改善にも役立ちます。
さらにビタミンEは強い抗酸化作用で細胞の酸化を防ぐ老化防止に効果があります！
あっさりしていて夏でも食べやすいのでぜひお試しくださいませ♪
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