キイロヘアー(KEY-RO HAIR)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2017-06-29 18:17:55.0
- 西区で一番好きかもラーメン革命児
-
こんにちはー、2週連続ラーメンブログ投稿に
やり過ぎ感を感じる岩間です。
これはホットペッパービューティーです。
でも、
ここには、一度は足を運んで頂きたい、
お店をご紹介させていただきます、二十四軒にある、
ラーメン革命児さんです、
革命児さんは、オープン当初より通わせていただいてます、
ラーメン画像はこちら今日は旨塩をオーダーしました。
お味の説明いきます、スープは濃厚鶏スープ、とても、まろやかぁであり、コクがありパンチありますが、
やさしさと品があります、
店主さんのこだわりと、丁寧な仕事が伝わってきますねぇ、
麺はツルツルしてモチモチっとした食感がスープとても相性抜群ですよ。
チャーシューは、その都度バーナーで炙って出てくるので、香ばしさのあるひと手間加わった
絶品チャーシューになってます。
美味しいですよ、ここまで丁寧にこだわったラーメンが美味しくないわけがない、と言っときます。
お店で店主さんの仕事っぷり見ていると、丁寧で几帳面な人柄なんだなぁって伝わってきます。
外見はレゲー好きのラフな感じで、そのギャップがいい感じですよ。
ここのメニューにもこだわりが、全部塩ラーメンです、
旨塩をベースに
カツオ出汁ラーメン
たっぷりチーズラーメン
ふわふわ玉子とじラーメン
とメニュー絞ってます、
どれも、うまい
僕、個人としては、カツオ出汁が好きかな、
長くなりましたが、説明終わります。
是非是非、おススメですよ、
ちなみに、駐車場は、めちゃめちゃ、止めずらいです。トラブルに注意。
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