☆白髪予防☆：2023年8月28日｜ニコ(nico)のブログ

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ビューティー

投稿日：2023-08-28 21:13:48.0

☆白髪予防☆: 髪の毛はケラチンというタンパク質でできています。
タンパク質は髪の健康には欠かせない栄養素ですから、積極的に摂るようにしましょう。

タンパク質が不足すると、髪の毛を黒くする「チロシン」というメラニン色素の原料も不足して、白髪になりやすくなります。

現代人の食生活は、カロリーは十分摂っていても、糖質（炭水化物）に偏りがちで、タンパク質の摂取量が不足している人が実はとても多いのです。

タンパク質には肉や魚、卵など動物性のタンパク質と、大豆など植物性のタンパク質があります。
大切なのは動物性、植物性の両方をバランスよく摂ること。
男性の場合は1日当たり60～65gのタンパク質を摂るように心がけましょう。

白髪予防にはミネラルも意識して摂取しましょう。
ミネラルは髪が黒くなる色素を、髪にしっかりと送り込むために必要な栄養素です。
ミネラルはメラニン色素をつくるメラノサイトの働きを活性化させる役割もあります。
メラノサイトは、チロシナーゼという酵素を使ってチロシンを黒い色素に変化させます。

ミネラルの中でも、特に積極的に摂りたいのが「鉄分」と「亜鉛」です。

鉄分は、頭皮の健康を維持するために必要な血液（赤血球）をつくるのに必要です。
鉄分には、レバーや赤身の肉、カツオやマグロなど魚に含まれる「ヘム鉄」と、ひじきやほうれん草などの野菜に含まれる「非ヘム鉄」があります。
動物性のヘム鉄の方が、吸収率がよいことが分かっています。亜鉛は髪のもととなるケラチンを作るために不可欠な栄養素で、カキやハマグリなどの貝類、牛肉、レバー、チーズなどに多く含まれています。

食事からの摂取が難しい場合は、サプリメントを上手に使って補いましょう。

頭皮の新陳代謝を促進するビタミンB群や、抗酸化作用のあるビタミンCも積極的に摂りましょう。

食事で摂取したタンパク質は体内でアミノ酸になり、髪のために再合成されてケラチンになりますが、このケラチンの再合成に関わり、亜鉛の働きをサポートするのがビタミンＢ群やビタミンＣなのです。

ビタミンＢ群は肉類、魚介類、豆類、卵、乳製品などに多く含まれており、タンパク質を含む食材から摂取できます。ビタミンＣは緑黄色野菜や果物などに多く含まれていますので、野菜とタンパク質をバランスよく食べましょう。

これらを意識して取り組んでみてはいかがでしょう☆