ココメゾン
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ココメゾン(coco maison)のブログ
- 【老ける食事】肌にNGなのは?さてどっち?
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毛穴が、目立つ。
ポツポツとしたシミ、ぼんやりと広い範囲のシミが出始めた。
肌の老化を実感・・・むしろ老化が急スピードで進んでいる!
そんな、私がお肌に良い食べ物クイズを書く!今回のブログです。
美肌は「食事が5割・お手入れが2.5割・生活習慣が2.5割」と言います。
美肌に重要なのは食生活。
けっこう老ける食べ物を食べているかも・・・
さて問題。美肌に良い食べ物はどっちでしょーか?
1・コーヒー or ココア
2・しゃぶしゃぶ or ステーキ
3・ゆでたまご or 目玉焼き
4・ 白ワイン or 日本酒
肌や骨などの老化の元凶、AGE(エージーイー、終末糖化産物、老化の元凶)値で今回はみていきます。
では、正解
1・コーヒー
美容に良いと話題のココア。砂糖を入れたココアのAGE値は、250mlで656KU
コーヒーならドリップ式の砂糖なしで4KUと、低いのですが、1時間作り置きした砂糖なしのコーヒーは34KUに・・・缶コーヒーは糖質の塊なので、同じコーヒーでも異なります。
2・しゃぶしゃぶ
赤身のステーキは肌にも良いはず!と思ってませんか?大切なのは調理法で加熱時間が長く、高温調理になるほどAGEが増えます。
調理法としては「生→煮る→焼く→揚げる」の順でAGEが増え、ステーキよりはしゃぶしゃぶの方がAGE量が少ないんです。
3・ゆでたまご
朝食は、短時間でできる目玉焼きが定番。しかしカリッと焼き上げる目玉焼きより、ゆで卵の方がAGEは低め。お肉と同じで卵も、茹でた方が良いんです。
4・ 白ワイン
日本酒はお酒の中でも糖質が高いため、余分な糖分が血液中で脂肪に変わり、皮脂分泌量アップに。肥満にも繋がってしまいます。
お酒の中でもおすすめは「ワイン」。抗酸化と抗糖化の両方がかない、アンチエイジング成分も豊富です。お酒の飲み過ぎはむくみが気になりますが、白ワインには利尿作用あり。白ワインと一緒に、水を一緒にたくさん飲むと良いいです。
*「KU」はAGEを表す単位
シミ、しわ、たるみといった肌の老化は、AGEが肌にたまることが最大の原因。1日3食、365日・・・
どれほど大切かが分かりますよね。毎日の食事でAGEをできるだけ体内にとりいれないことが大切です。
身体は換えがありません。
「何歳からでも肌を美しくできる!」と本で読みました!
AGEに気をつけて、美しいお肌を取り戻すぞ~
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