ルファン(lufun)のブログ
プライベート
投稿日:2023-08-27 16:51:10.0
- BACAR
-
僕の沖縄地図
2023年、夏、沖縄
僕の振り返りとオススメを兼ねてご紹介
沖縄旅行1日目
BACAR
【 @bacarokinawa】
夕方の便で那覇空港に到着
ホテルにチェックインして
タクシーですぐに向かったのは
去年、予約が取れなかったバカール
今回の旅の日程が決まり次第
1番に予約したお店
1ヶ月前で空いていたのが17時半のみの人気店
頂いた食事、空間、サービスでそれも納得
まずは前菜のマンゴーとブラッティーナ
マンゴーはデザートとして食べた事がなく
チーズとマンゴーがこんなにも美味しいのかと
驚きあっさり完食
前菜2品目はサマートリュフのオムレツ
ふわとろのオムレツに贅沢にトリュフ
シンプルイズベストとはこの事
3品目はマルゲリータ
絶品で一瞬で無くなる
マリナーラとマルゲリータの2種類とも
オーダーすればと自分の胃袋の小ささに後悔
4品目はキハダマグロ魚卵のリングイネ
スタッフの方に勧められて
沖縄の麺類はソーキそばより先に
こちらを食べて正解
5品目のメイン料理は彩橋牛ランプ炭火焼き
沖縄ってステーキですよね
鉄板で食べる肉肉しいステーキは
もちろん美味しい
その斜め上を行く美味しさで
赤ワインを頼まなかったのは反省点
デザートを食べる余力は次回への改善点
また訪れたい素敵なお店でした
カメラ @__nkym__f
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