レナトゥス(Renatus)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2024-10-02 13:20:44.0
- 半年だけのラーメン！！大門！！
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皆さんこんにちは♪
さっそくですが、私的に伝説化していた、本番熊本ラーメンの移動屋台ラーメン屋「大門」が静岡市
に来てます！
最後に静岡市に来たのは15年ぐらい前だから感度の再会です！
丸子交番の隣の空き地に屋台を構えてます。
その節は週3で通ってたな～♪そしてこちらが熊本豚骨ラーメン！
そして頼み方に実はオススメが、
「味濃いめ」「麺はバリカタ」「黒」
この３つをお忘れなく
実に臭みがなくクリーミーですが少し薄味なので「濃いめ」にする事でちょうどいい濃さに♪
そして臭みが無い分インパクトが薄いのでマー油の効いた「黒」をチョイスをオススメ♪
麺は硬めだとやや普通なので「バリカタ」でちょうどいい硬さと、かなりアレンジが効きますがそうする事で私好みになるので皆さん一度は試してみてもよろしいかと^_^
赤は辛めなのでお好みでチョイスしてください。
時間が通しで午前11時から午前2時までやってるので上手く混雑時は避けた方がよいかと。
因みに2025年3月までいるらしいのでこれから何回行けるか楽しみです！！！
せっかく痩せよと思ったのに！！！
恐るべし食欲の秋！
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