ヘアーサロン サボイア ウィズ ドッグ(SAVOIA with DOG)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-01-07 10:20:32.0
- SDGｓ活動今月は「食品ロス」まず、食品ロスとは？
-
おはようございます！AYUMIです(*^-^*)
今日は今月活動内容の「食品ロス」についてシェアしたいと思います。
私もまだまだ勉強中ですので、一緒に知識を増やしていけたらと思います（ ＾ω＾）・・・！
食品ロスと聞いて、大体のイメージが付くかとおもいますが、
今回は改めて言葉で確認を兼ね、伝えたいと思います。＾－＾
食品ロスとは、食べることが出来るのに廃棄されてしまう食品のことです。
SDGsのテーマとなっている持続可能な世界を考えるうえで、
限りある食材や食品を無駄なく使っていくことは、世界共通の課題になっているんです！
食品ロスはSDGs目標12「つくる責任とつかう責任」として取り上げられており、
2030年までに、世界全体の一人当たりの食料の廃棄半減と、
生産・サプライチェーン
（商品や製品が消費者の手元に届くまでの、調達、製造、在庫管理、配送、販売、消費
といった一連の流れ）における食品の損失の減少を目指しています。
食品ロスを減らすことは、食料の効率的な確保だけでなく、
廃棄処理のために発生する温室効果ガスの削減による環境負担の軽減、
経済面での生産性の向上にもプラスの効果をもたらします。
世界中で飢餓に苦しむ人々がいる一方で、
先進国ではまだ食べられる食品が廃棄されている・・・そんな現状です。
長い文章だと読む気持ちが減ってしまう私ですので、なるべく凝縮して
シェアしていきたい気持ちです☆ 少しでも興味のある方が増えますように。
では、本日もSAVOIAwithDOGでお待ちしております♪
AYUMI
Hair salon SAVOIA with DOG045-370-9339
横浜市港南区大久保1-17-1クリエール上大岡１
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