青い角のブログ
プライベート
投稿日:2025-06-06 19:12:09.0
- 小満 お茶のお教室
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先日、お休みをいただいて、野島先生のお茶会に参加させていただきました。
今回は新茶の季節ということで、季節ならではのお茶をいくつも味わわせていただきました。
水沢の萩村製茶さんの新茶をはじめ、沖縄・やんばるの紅茶、佐賀県の釜炒り茶、和歌山・色川村のほうじ茶など、日本各地の魅力的なお茶が並び、どれも本当に美味しくて感動的でした。
中でも特に印象に残ったのは、やんばる紅茶。
これまでに飲んだことのないような、華やかで豊かな香りがふわっと広がり、お茶の奥深さを改めて感じる、とても贅沢な一杯でした。先生によると、今年のお茶は天候の影響で生育がゆっくり進んだため、味も香りもとても良く仕上がっているとのこと。
そして何より、野島先生の所作の美しさ、茶器の選び方、お菓子とのペアリング…。
すべてにおいて心が行き届おり、自分の未熟さを痛感します。
お茶の世界は奥深く、まだまだ知らないことばかりですが、少しずつ吸収して、自分も表現出来たらと思っております。
また次の機会が今から楽しみです。
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