アミリ 代官山(AmiLi)のブログ
ビューティー
投稿日：2020-02-27 11:39:38.0
- キムチは美容に良い栄養の宝庫！
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【食物繊維やビタミンB群が豊富なキムチ】
韓国の女性の美肌の秘密はキムチ、と言われるように、キムチは言わずと知れた栄養の宝庫。
カプサイシンが体脂肪を燃焼、食物繊維の整腸作用、ビタミンB群が代謝を上げて美人力をアップ！ タウリンやアスパラギン酸も含むので、滋養強壮にも◎
【発酵食品には生きた菌が豊富】
ヨーグルトや漬け物に含まれる乳酸菌などの菌が腸内で活動するのは、約3日。
そのため、1日1品は発酵食品をとって腸内環境を整えたいもの。
納豆やキムチをはじめみそ、しょうゆ、塩しお麹こうじ、甘酒などいろいろな発酵食品を食べましょう！
【腸内の善玉菌を増やす植物性乳酸菌が豊富】
納豆や漬け物、甘酒など日本古来の発酵食品には、腸内の善玉菌を増やす植物性乳酸菌が豊富。動物性よりも菌の力が強く、腸に届きやすい特徴をもちます。ただし、動物性乳酸菌のヨーグルトは腸を活性化するので、ぜひ積極的にとりたい食材ですね☆
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