メンズ ウィル バイ スヴェンソン ハママツスタジオ
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メンズウィル バイ スヴェンソン 浜松スタジオ(MEN'S WILL by SVENSON)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-09-27 15:07:26.0
- 髪の毛に良い食材シリーズ2
-
いつもブログに立ち寄っていただきありがとうございます。
株式会社スヴェンソン浜松スタジオのYAMAMOTOです。
ようやく湿度が減り、秋っぽくなってきました。
朝晩はとても過ごしやすいです！
今回も髪の毛に良い食材として、【キノコ】を上げさせていただきます。
これからの季節キノコが美味しい季節にもなりますね。
ヘアサイクルを正常に導く成分
キノコに含まれる成分には、好印象を持つ人が多いのではないでしょうか。
特に知られているβ- グルカンは、細胞を活性化してくれるため、育毛効果にも期待大。
他にも髪の成長、発育に欠かせない、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
また、密かに注目を集めているのが「エルゴチオネイン」という成分。
薄毛の原因となる酵素を抑制し、乱れたヘアサイクルを正常な状態へ近づける
手助けをしてくれます。
キノコなどの菌類や一部の細菌のみが作り出せる成分なので、キノコを食べない理由は
ありませんね！
トリビア！冷凍保存で栄養価倍増
キノコは、干すことで旨味と栄養価が増すというのは聞いたことがある方も多いかもしれません。しかし、ちょっと手間に感じてしまう方が多いのではないでしょうか。
実は、冷凍保存でも同じような効果があるのを知っていますか？
生のまま、石づきを取って使いやすい大きさに切ってから、ジッパー付きの保存袋に
入れて冷凍しましょう。
空気をしっかり抜いて急速冷凍するのがポイントです。1か月程度は保存可能なので、
ストックしておくと便利です。
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投稿者
YAMAMOTO
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