ホーミィ(homie)のブログ
ビューティー
投稿日：2019-10-02 18:54:58.0
- 今大注目のビーガンとは？？
-
完全菜食主義や絶対菜食主義とも訳される
ビーガン（ヴィーガン）
アメリカでは2009年から2017年までの8年間で
ビーガン人口が6倍に増加し
現在は2000万人近くの実践者がいるそうです
なんと500％増らしく急激に増えているのがわかります
まだ日本では専門のレストランは少ないんですが
これからもっと増えるのではないでしょうか
ここ最近、若者の間で人気のビーガンなんですが
言葉が生まれたのは1944年のイギリスから
思ったより古くないですが？
ビーガンの言葉に深い意味はなくて
ベジタリアン（Vegetarian）
↓
ビーガン（Vegetarian）と
言葉を短く表しただけなのです
ちょっと響きが威圧的に聞こえるんですが
語源はベジタリアンなんですね
ビーガンとベジタリアンの違いを
表にあらわすとこのようになります
肉 魚 卵 乳
ビーガン × × × ×
ベジタリアン × × ◯ ◯
これに加えビーガンは蜂蜜も口にしません
さらにビーガンは3種類に細分化され
ダイエタリー・ビーガン（健康改善）
エンバイロメンタル・ビーガン（環境保全）
エシカル・ビーガン（動物愛護）
これら全てを動機に実践している人が多いのです
日本の芸能人では
小籔千豊やベッキー、市川海老蔵
杉田かおる
サンプラザ中野
海外の有名人では
アリアナ・グランデ（Ariana Grande）
ナタリー・ポートマン（Natalie Portman）
マイリー・サイラス（Miley Cyrus）
アン・ハサウェイ（Anne Hathaway）
ポール・マッカートニー（Paul McCartney）
レオナルド・ディカプリオ（Leonardo DiCaprio）
ブラッド・ピット（Brad Pitt）
またステーブジョブズやアインシュタインも
ビーガンだったそうです
影響力の高い人々が多いんですね
これから日本でも関心が高まるかもしれないので
今のうちに知っておきましょう(・∀・)
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