トワニ(to＆..)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-04-06 23:18:40.0
- 珈琲のこと
-
こんばんは
4月に入って、日中はとても暖かい気温になりましたね。
春、というより初夏の暑さに近いような気もします。
皆さま、いかがお過ごしですか？
お店ではカラーやパーマ中のドリンクで
選んでくださったお客様に珈琲を淹れているのですが
とてもこだわった豆を使って、日々研究しながら
美味しい珈琲が出せるようにしております。
今まではペーパードリップで淹れておりましたが
ただいまネルドリップを勉強しております。
今の珈琲を、さらに美味しく提供できるように
そして、過ごしている空間を香りや味で
さらに楽しめるように。
まだまだお客様に出すには努力と時間が必要ですが
安定して美味しく淹れることができ次第
皆様にはネルドリップ珈琲をお届けいたしますので
乞うご期待ください！
珈琲が苦手な方にはカフェラテ等も出せるように
ドリンクのメニューも少しずつ増やそうと思いますので
気長にお待ちください。
では4月もよろしくお願い致します。
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