シアン
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シアン(CYAN)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2024-02-06 12:59:17.0
- 酒粕で腸内環境ととのえましょ！
-
こんにちは。宇田川です。
最近はまっている食材をご紹介します！
それは、［酒粕］です。 ［酒粕］は、
《便通の改善》《肌質の改善》《冷えの改善》などなど、いいことずくめなんです。
毎日お酒を飲む私にとって、お酒のおつまみをスナック菓子やしょっぱいおつまみを
毎日毎日食べている自分大丈夫か？！と思い、最近作ったおつまみを紹介します。酒粕を水で溶かして火にかけてアルコールを飛ばします。ツンというにおいが無くなったら
レーズンとナッツを加えて隠し味に味噌を加えたものです。お砂糖かハチミツ
入れてもいいと思います。
パンにつけたりディップにしたりといろいろ使えます。これをちょびちょび食べながらお酒を
飲んだりもします。スナック菓子大好きなんですが流石にねー。毎日は、やばいでしょう
ということで作ってみました。あと、粕汁も作ってみましたがとても体が温まりました！
酒粕を日々の生活に取り入れられたらきっといい気がします。
是非参考にしてみてください！
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