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Lashiku・Belle【ラシク・ベル】

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ラシクベル(Lashiku Belle)のブログ

プライベート
投稿日:2025-06-04 16:05:39.0
母の手作りケーキ
こんにちは!

Lashiku・BelleアイリストのAyumiです!

私の誕生日の時に、母が作ってくれた私の大好物のグラハムケーキ!!

母の手作りケーキ_20250604_1

妹と私の持ち帰り用と、実家で食べるようで沢山作ってくれました!

グラハムケーキとは、グラハムクラッカーをつけったケーキ。

フィリピンでは定番のデザートやスナックとして広く親しまれています。

今回フルーツは、マンゴーがのかっていました!

去年は、さくらんぼでした!

母の手作りケーキ_20250604_2

持ち帰り用を作ってもらたのですが、足りなすぎであっという間に食べきってしまいました。

次作ってもらう時は、大きい方を持ち帰りたいと思います(笑)

これからもっと暑くなってきたら、フィリピンの夏に大人気である、フィリピン発祥デザート「ハロハロ」を、作って貰いたいと思います!

母の手作りケーキ_20250604_3

フィリピンの国民的デザートである「ハロハロ」は、 現地語で「混ぜこぜ」という意味で、かき氷の上に果物や、あずき。

さらに、ゼリー・アイス・フランと呼ばれるプリンなどの具材が乗っています。

「ハロハロ」の名前の通り、ぐちゃぐちゃにかき混ぜていただくのがフィリピン流。

家庭、お店によって変わってくるのですが中にも、トロピカルフルーツ、バナナ、オレンジ、マンゴー、ココナッツゼリー、ナタデココ、タピオカなど沢山の具材が入っています!

母の手作りケーキ_20250604_4

気になる方は、是非フィリピンのハロハロ食べてみてください!

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