バンク(BANC)のブログ
仕事の出来事
投稿日：2025-06-20 07:13:36.0
- 機内食のケータリングのお話をお聞きしました
-
海外に行かれる時の一つの楽しみ機内食
レベルが格段に上がって美味しくいただけます
機内で食べるためには当然搬入が必要
そのケータリングに携わっておられるお方から
色々なお話を聞かせていただきます
そんなお話の中で
「国によっては賞味期限間近のものを
大量に日本に送ってくる航空会社さんがあるんです」
そんなお話がありました
毎回機内に積み込んだとしても
どうしても期限切れになるドリンクなどが出るそうです
「それ、どうするんですか？」
「中身を出して全て廃棄です」
「えっ？もったいなくないですか？」
「送られてきたものは機内のみ使用可能で
日本国内じゃ使えないんですよ」
関税の関係や縛りによって
日本国内じゃ飲めない、食べられないらしい
在庫管理がしっかりしている日本じゃ考えられない
かなりルーズな対応をする国もあるそうで
どう考えても捌けない量を送ってくる
「それ、莫大な量になりませんか？」
「ドリンクだけじゃなくて他にもあるんですが
廃棄作業だけでもとてつもない労力、
人とモノの両面で凄まじくロスが多いのが現状です」
世界的にSDGsが叫ばれて、
貧困で生きるの無難しい子供もいるのに
航空機の便数からすれば一体どれだけの命が救えるのか
「なんとかできないかと思うんですけど
どうにもできない、歯痒くて仕方ないですね」
辛そうにお話してくださいました
国政に携わられておられる方々ご存知だと思うんですよね…
法規制や国際的な取り決めがあるでしょうけど
これはなんとかできないモノでしょうか？
助かる命、たくさんあるはずです
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