エスエスダブリュー(SSW)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2024-05-08 17:06:11.0
- 激戦区
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全国屈指の激戦区、横浜。
毎日たくさんのお店が鎬を削るっております。
厳選した素材、調味料、
長い時間をかけて煮込み、ダシをとり、アクをとり
最高のタイミングで麺を茹で上げ、調和の取れたスープに絡ませる
そう、ラーメン。
僕はけっこうラーメン好きなんで、仕事帰りやランチでも行けるチャンスがあるのは有難いです。横浜周辺はみなさんも１度は聞いたことあるお店もあると思います。
・家系ラーメン総本山 吉村家
・麺場 浜虎
・維新商店
などなど、他にも名店や美味しいお店がたくさんあります。
これから色んなお店を探索してみようと思ってます。
みなさんのオススメのラーメン屋さんとかあったらぜひ教えてください！
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