髪は食べた物で出来ている？健康な髪と頭皮の関係性：2025年1月11日｜美容室くわはらのブログ

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ビューティー

投稿日：2025-01-11 19:59:14.0

髪は食べた物で出来ている？健康な髪と頭皮の関係性: 自家製味噌の西京焼き
塩麹卵焼き
有機納豆
自家製ぬか漬け

美容室で併設しているカフェて週一回，お客様にテイクアウトでご用意している献立のメニューです♪

1. ケラチンの主成分
髪の95%はケラチンから構成されており、これは体内でアミノ酸から生成されます。アミノ酸はタンパク質を分解した最小単位であり、摂取したタンパク質が消化・吸収されることで作られます。
2. タンパク質の食事源
この食事の中では以下の食品が良質なタンパク質源となります：
○西京焼き（鮭）: 動物性タンパク質が豊富で、髪の成長に必要な必須アミノ酸をバランス良く含む。
○卵焼き: 卵は完全栄養食品であり、メチオニンやシステインといった髪に重要なアミノ酸を含む。
○納豆: 植物性タンパク質を補い、さらにビタミンB群も豊富。

髪に必要な栄養素と食事の評価

髪の成長と健康には、タンパク質だけでなく以下の栄養素も重要です：
1. ビタミンB群（特にビオチン）
○ビオチンはケラチン生成を促進します。納豆や卵に含まれるビタミンB群は、髪の健康をサポート。
○提案: 納豆の量を増やすか、他の発酵食品（味噌汁など）を加えるのも良い。
2. 亜鉛
○亜鉛はケラチンの生成に必須であり、魚や卵から摂取可能。
○提案: 魚介類（牡蠣など）を時々取り入れるとさらに効果的。
3. オメガ3脂肪酸
○魚（特に鮭）に含まれるオメガ3脂肪酸は、頭皮の血行促進と保湿効果があり、健康な髪の基盤となる頭皮環境を整えます。
○提案: 魚の種類をサバやマグロなどオメガ3が多いものに変えてみる。
4. 腸内環境を整える食品
○髪の成長には腸内環境も大切。ぬか漬けや納豆のような発酵食品が腸内細菌を活性化し、栄養吸収を促します。

健康な髪と頭皮は身体から作られていますので、サロンでしっかりと育毛促進スパをしながら貴方の足りない栄養素をご提案させて頂きます♪

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