シーム(seam.)のブログ
- 《本気で美味しい食べ方》納得の納豆食う!
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こんにちは上野です!
毎日2人でブログを書いていて、正直シリーズ化させたいものが色々あるのですが、はや2ヶ月、もう忘れてるものも沢山あります。
今のところ自分は競馬しかシリーズ化やってませんね…
カレーはね、食べてまして定期的にあげたいのですが、なんか後に後にしちゃってるので、嫌かもしれませんがカレーウィークどこかでやります!!
そしてこんだけ前フリをしてまた別のシリーズを始めてしまうのですが、あのですね、自分納豆の食べ方に自信があります!
いくつか持ってるんですけど、その中でもちゃんとした納豆丼をご紹介させてもらいます!
簡単です!
乗っけるだけなので子どもでもできます!
1.まず丼にお米をよそい、その上にネギを敷きましょう。
スーパーに売ってる刻んだネギでも万能ネギでもなんでもいいです!
ただ納豆とは一緒に混ぜないでください!
食感と風味が変わってしまうので別々にしましょう!
2.その上に揚げ玉を乗っけましょう。
もう、お好みで振りかけてください!
これはザクザクとした食感が美味しさを引き立ててくれるのでぜひ乗っけてください!
3.納豆を乗っけましょう。
ここでようやく納豆をオンザライス!
ひきわりでも大粒でもお好きに納豆を乗っけてください!
ここでワンポイント。
お好みでラー油、めんつゆを足して混ぜましょう!
お気づきの方はいらっしゃると思うのですが、中華風といいますか、坦々チックな感じになりますね!
めんつゆはネギと揚げ玉を入れてる分、味が薄くなるのでお好みで足してください。
4.仕上げにのりを振りかけましょう。
人間、やっぱ最後はノリをかけてしめたくなるものです。
今回は合いそうな韓国ノリのフレークをかけました!
これにて完成です!
あの普通に料理?ぐらいの枠には入ると思います。
しかも家にたまたまあればいいけど、揃えるとまぁまぁコストかかります。
けど美味しい!
食感、風味、味の融合加減が抜群です!
休日の朝とか昼とか、朝昼兼用でかき込んじゃうのが丁度いいです!
よかったらマネしてみてください!
そしてぜひ感想を聞かせてください!
逆にこの食べ方やってくださいというチャレンジャーお待ちしてます!
ではまた!
上野
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●2025-08-31
投稿者: 鈴木 貴大
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●2025-08-30
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投稿者: 鈴木 貴大
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