やせる専門店 PERFECT BODY PREMIUM京都店【パーフェクト ボディ プレミアム】
ヤセルセンモンテン パーフェクトボディ プレミアム キョウトテン
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パーフェクトボディプレミアム 京都店(PERFECT BODY PREMIUM)のブログ
- 今流行り！グリークヨーグルト
- 韓国で流行し、今日本でも大流行中の「グリークヨーグルト」！
これは発酵後に水切りをしたヨーグルトのこと。
乳成分が濃縮され、クリームチーズのように重い質感が楽しめます。
高タンパク質なヘルシーフードとして世界各国に広まっていて
「ギリシャヨーグルト」や「水切りヨーグルト」とも言われています。
★効果★
・朝食に食べることで良質なタンパク質が摂取でき、血糖値の上昇を抑える
・乳酸菌が腸内フローラのバランスを整える、ビタミンやミネラルの体内吸収を促進、
代謝のバランスを整え、腹部膨満感を軽減する
・カルシウム、水溶性ビタミンB群やビタミンA、アミノ酸が豊富
・フルーツやハチミツと一緒にとることで更に栄養価up！
(ハチミツには150種類以上の成分が！その中でも便通改善、体力回復の効果が！)
★作り方★
1 容器にザルをセットしキッチンペーパー1.2枚を敷いてヨーグルトを入れます
(ザルはヨーグルトが入る量、容器にホエー(ヨーグルトの水分)が溜まるので、ザルがホエーに浸からないだけの隙間があるものが◎)
2 キッチンペーパーをヨーグルトの上にも被せ、ラップをして冷蔵庫に入れます
3 冷蔵庫で6時間以上おきます
(水切りの時間が長いほど濃厚な固い食感になります)
4 バナナやいちご、ブルーベリーなどの好きなフルーツ、
グラノーラやナッツ類に、ハチミツをかけて完成！
朝食などに試してみてくださいね！
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