ソワン エステティックサロン・LEGENDAIRE（レジャンデール）
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ソワン エステティックサロン レジャンデール(LEGENDAIRE)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-02-14 20:55:33.0
- ビタミンCについて
- 皆様こんにちは♪
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
本日は私達の身体に欠かせないビタミンCについてお話したいと思います。
ビタミンCは、水溶性ビタミンの一つで、16世紀から18世紀にかけての大航海時代に、新鮮な野菜や果物の摂取量が極端に少なかった船員たちの間で流行した、壊血病を予防する成分として、オレンジ果汁から発見されたと言われています。
多くの哺乳動物では、体内でブドウ糖からビタミンCを合成することができますが、人の他、モルモットなどの一部の動物は、合成に必要な酵素がなくビタミンCを合成できないため、食事からビタミンCを摂取しなければなりません。
ビタミンCの主な働きと致しましては
１.コラーゲン生成
2.抗酸化作用
3.貧血予防
4.皮膚の健康維持
などがあげられます。
また、ビタミンCは、果実類、野菜類、いも及びでん粉類、嗜好飲料類に多く含まれています。
その為、バランスの良い食事を心がけていれば不足の心配はほぼないと言われています。
普段の生活に取り入れる際にオススメの食材として…
オレンジ
いちご
キウイフルーツ
柿
レモン
パプリカ
菜の花
ケール
サツマイモ
かぼちゃ
などがあげられます。
果物はデザート感覚で…お野菜は旬の食材をサラダなどにして食べることをおすすめします(^▽^)/
毎日のお食事にビタミンCたっぷりの食材を是非取り入れてみてくださいね♪
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