秋が旬の食材！：2022年9月27日｜エステティックミスパリ京都店のブログ

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投稿日：2022-09-27 14:18:48.0

秋が旬の食材！: 皆様こんにちは(^^♪
ミスパリ京都店です。

だんだんと涼しくなってきて、秋が近づいてまいりました。
秋は食欲が増えてしまい、体重増加、、、なんてことも(>_<)

そこで今回は、栄養満点のダイエットに最適な秋が旬の食材をご紹介します！！

1、サンマ（９月～１０月）
　サンマには人が体内で合成できない必須脂肪酸をバランスよく持っていて、
　鉄分、ビタミンA、カルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富に含まれています。
　ダイエット中は刺身や塩焼きなど、シンプルな味付けがおススメです。

２、キノコ（９月～１１月）
　キノコ類には食物繊維が豊富に含まれています。
　糖質の吸収を抑えながら満腹感を味わうことができます。
　また、糖質や脂質の代謝に必要なビタミンB群も豊富に含まれています。
　糖質や脂質は様々な酵素により分解されてエネルギーを作り出しますが、
　ビタミンB群はその酵素の働きを助けてくれます。

３、鮭（９月～１０月）
　鮭は、消化・吸収のよい良質のたんぱく質やビタミン類を含みます。
　身に含まれる赤の色素はアスタキサンチンと呼ばれ、ビタミンＥの約1000倍という
　強い抗酸化力を持っています。

４，柿（１０月～１１月）
　柿はビタミンCが豊富な果物です。柿1個で1日に必要なビタミンCをほぼ摂取することができます。
　ビタミンCは、風邪予防や疲労回復が期待されます。また、カリウムも豊富に含まれています。
　カリウムには、ナトリウム（塩分）を排出する働きがあり、高血圧予防が期待されます。
　これからの季節、意識して取り入れてみてくださいね。
　栄養豊富な柿ですが、もちろん食べ過ぎには注意が必要です！
　適量は、1日1～2個程度とされています。

ここでは紹介しきれませんが、秋が旬の食材はまだまだ沢山あります。
食べることを我慢するのではなく、正しい知識を持って、適量を食べれば
必ず身体は応えてくれます！！！
秋の食材を美味しく食べながら、ダイエットしてみてください(*^-^*)

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