エステルーム えいるのブログ
サロンのNEWS
投稿日：2016-11-28 12:16:01.0
- 今週のスムージーです
- 一雨ごとに気温が下がり冬の足音が聞こえてきそうな日々です。
最近「風邪をひいた」や「風邪っぽい」というお声をよく耳にします。
今週はビタミンＣたっぷりのスムージーとなります。
「みかん、グレープフルーツ、キウイのスムージー」
ビタミンＣの風邪に対する効果です
★活性酸素を抑える抗酸化力
ビタミンＣはたいへん酸化されやすい物質なので体内にビタミンＣがあれば身体より先に酸化されます。すなわち、ビタミンＣが酸化されることで身体を酸化することから守ってくれます。抗酸化作用があるのはビタミンＣの他にビタミンＥ，リコピン、イソフラボンなどが有名です。
★コラーゲンの生成
ビタミンＣはコラーゲンを生成するときに必要な酵素の働きを助ける作用があります。コラーゲンの構造を強くし丈夫な粘膜組織や皮膚を作ります。コラーゲンが増える事でのどや鼻の粘膜を強くすることができるので、ビタミンＣをとることは風邪の侵入を防ぐ働きをしていると言えます。
★好中球を活性させる
ビタミンＣは免疫機能を担い、風邪ウイルスと戦う白血球の一つである好中球を活性化し、強くする作用があるとされています。
血中のビタミンＣ濃度が高い人ほど白血球の活性が高いと言われています。白血球が活発に働くことができれば風邪のウイルスや異物を直ちに攻撃することができるため、ビタミンＣが免疫力を上げ、風邪に効果あるとされる理由と言われています。
★インターフェロンの分泌を促進
インターフェロンとはウイルスや細菌など体にとって異物が体内に侵入すると分泌されるたんぱく質の事です。インターフェロンはウイルスに感染していない細胞が感染しないようにする作用があります。
ビタミンＣはこのインターフェロンを生成するときに必要な物質です。インターフェロンは風邪に役立つばかりか、ウイルス性の肝炎や腫瘍、白血球の治療にも用いられています。
今週の玄関花です
フェイジョア、カンガルーポー、ワックスフラワー
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